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「健康美食」麻辣豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.39W
「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐1塊

輔料

鹽 :適量
醬油適量
大醬 :適量
辣椒適量
蒜 :適量
油 :適量
蔥 :適量
香菜 :適量

具體步驟

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.切好蔥花和蒜

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好豆腐一塊,用開水沖洗,豆腐切塊

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放油燒開

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入蔥花爆炒再放入豆腐

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入切碎的紅辣椒末

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入醬油潤色

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放入大醬

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放鹽

「健康美食」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入適量的水 慢燉5分鐘即可,出鍋後加點香菜調味

烹飪技巧

水量不要太多,剛沒到豆腐就可以了