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「健康美食」尖椒幹豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹豆腐：100
尖椒：40

輔料

鹽：適量
蔥：適量
水澱粉：適量
花椒粉：適量
油：適量

具體步驟

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單第2張

1.幹豆腐切菱形片

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單第3張

2.尖椒洗淨切菱形塊,蔥切末;

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單第4張

3.鍋內油熱後下蔥花爆香,放入幹豆腐翻炒片刻,加水燉一會兒;

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單第5張

4.放入尖椒翻炒

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單第6張

5.最後加花椒粉,鹽,炒勻後倒入少許水澱粉勾芡.

「健康美食」尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單第7張

6.出鍋即可

烹飪技巧

炒幹豆腐時加水燉一會兒這道步驟最好不要省,否則炒出來的幹豆腐會很乾,不容易入味.

Tags：豆腐好吃健康尖椒美食尖椒幹豆腐

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