主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.土豆去皮,青椒切塊,臘鴨腿用開水浸泡,蔥切段,薑切片,八角洗淨
3.油熱放入薑片,然後加入大豆醬,炒出紅油
4.臘鴨腿倒入翻炒
5.加水,大火燒開,放入乾紅椒,煮十分鐘,加入切塊的土豆
6.大火燉二十分鐘,加入青椒
7.三分鐘加入蔥花即可