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「健康美食」鯽魚豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.3W
「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 :1條
豆腐100

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚去魚鱗內臟,洗淨後控幹

「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐切成小塊

「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魚下鍋煎至兩面金黃

「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入清水,水開後改小火熬15分鐘

「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入豆腐後再熬15分鐘,最後放鹽

「健康美食」鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒上香菜

烹飪技巧

豆腐選用的是北豆腐,滷水點的豆腐味道更好