主料
輔料
具體步驟
1.刮好皮的土豆
2.土豆刮成絲,然後用水在洗一下,這樣可以去掉多餘的澱粉
3.蔥花切好
4.炒鍋放入適量的油放入土豆絲
5.加入適量的鹽
6.加入蔥花
7.加入蔥花後翻炒一樣就可以的了
烹飪技巧
土豆切好最好在用水衝一下這樣可以去掉多餘的澱粉