自制紅豆餡粘豆包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 按照3的比例用溫水和麵，我用的400克湯圓粉，大概300克水，活勻即可。

2. 將麵糰分成等量的大小，用一個按扁一個，小心不要將麵糰按散噢，它沒有什麼筋力，容易散。

3. 將團好的豆沙餡包入麵皮裡。

4. 都包好以後，蒸鍋放水，鋪屜布，緊挨著碼放在屜布上。

5. 上氣後蒸15分鐘就可以了。

6. 豆沙餡很甜，就不用再沾糖了。