準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘黃米麵粘豆包,口感很軟糯,蘸上白糖,口味又甜又糯,吃起來真的很Q彈,咬一口嘴裡充滿了紅豆沙的甜味,讓人忘不了那種味道。黃米麵粘豆包也是很有營養的食品,黃米麵也是穀類的一種,所以也是很健康的食品。喜歡的朋友可以試一試,味道真的很好吃。
主料
黃米麵 :
150粳米粉 :
40 輔料
紅豆沙 :
適量 具體步驟
1.黃米麵和粳米粉混合加入水揉成團。
2.分成均等的小麵糰。
3.紅豆沙分成均等的小圓球。
4.取一個麵糰窩成碗狀幷包入紅豆沙餡。
5.包圓後稍微搓成圓柱形放入蒸籠。
6.入沸水鍋蒸10分鐘即可。
7.粘糯的另類粘豆包一樣好吃哦!