準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘蓮子紅棗燉雞蛋:女性都要自己一直年輕漂亮,養顏需要堅持做,在日常生活中可以做一些美容養顏的食療,紅棗具有補血、養顏安神的功效,雞蛋裡面有豐富的蛋白質,但是蓮子比較硬,如果想要做一定要久燉一點,不然蓮子會煮不開,裡面的營養成分也沒出來。
主料
蓮子 :
適量 紅棗 :
適量 輔料
糖 :
適量 雞蛋 :
適量 具體步驟
紅棗用清水浸泡2小時,用水將紅棗和蓮子清洗乾淨
鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水,燒沸後轉小火慢慢燉煮40分鐘
將冰糖放入,待冰糖融化後,打入雞蛋,不要攪拌,小火煮約5分鐘雞蛋成合抱蛋後即可