照燒糯米排骨怎麼做|照燒糯米排骨的做法

“COOK100的日式照燒醬可以說是‘萬能醬’煎炒烹炸樣樣通用，可以根據自己的口味自由發揮的。今天推薦一款蒸出的美味---照燒糯米排骨。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

照燒糯米排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨斬成小塊。

• 2、糯米泡30分鐘。

• 3、排骨加入COOK100日式照燒醬。

• 4、再加入料酒蔥姜。

• 5、充分攪拌均勻，放入冰箱醃製隔夜。

• 6、醃製好的排骨放在控幹水分的糯米上。

• 7、讓排骨均勻沾滿糯米。

• 8、全部碼在盤子裡。

• 9、放入蒸鍋大火蒸制40分鐘即可。