“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人到中老年，微迴圈發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素。
4、排骨中的蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以為生長髮育提供足夠多的營養。”
1、糯米洗淨浸泡一夜後沖洗乾淨瀝乾水份。
2、玉米洗淨切成均勻大小長條狀。
3、排骨洗淨放入薑絲調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖、鹽、味精。
4、所有的調味料拌勻入味煨制六個小時入味。
5、入味的排骨均勻的裹上糯米。
6、剩餘的糯米平鋪在籠屜上。
7、裹好糯米的排骨和玉米擺入籠屜中。
8、糯米排骨玉米涼水放入蒸鍋中大火蒸四十五分鐘。
9、蒸好的糯米排骨玉米開鍋後滿屋飄香。
10、切好的香菜和小米辣均勻的撒在糯米排骨和玉米上面就大功告成了。
11、看著就好有食慾哦。
12、排骨入口香濃脣齒留香回味無窮。
13、搭配水果和烤雞腿一起吃太完美了。
14、營養豐富的早餐是會讓人一天擁有好心情哦。
15、玉米的清香入口軟糯好吃到爆。
16、糯米排骨蒸玉米也是宴客的拿手必備美味佳餚噢。
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人到中老年，微迴圈發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素。
4、排骨中的蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以為生長髮育提供足夠多的營養。
千里飄香谷
