關於酸菜炒羊血的知識

“酸菜，羊血都是冬天裡比較喜歡的菜，以前在家老媽醃的酸菜最好吃，現在買的酸菜說實話真的不怎麼樣，好了將就吧！”食材明細主料羊血（1塊）酸菜（100g）輔料大蔥（5g）蒜（5顆）辣椒（適量）鹽（少許）生抽（1匙）料酒（1匙...

食材明細主料羊血（一塊）輔料青蒜苗（300克）配料料酒（15毫升）油（30毫升）味精（適量）蔥（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜苗炒羊血的做法步驟1、先把羊血洗淨。2、切成長...

“我們這裡羊血賣的比較多，其實無論羊血、豬血和鴨血都可以這樣來做。”食材明細主料韭菜（100G）羊血（300G）輔料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊血炒...

食材明細主料羊肉（400克）酸菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蔥（10克）姜（20克）原味（口味）未知（難度）羊肉炒酸菜的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備鍋。2、酸菜切好泡淡備用。3、羊肉拉油打...

“在我們四川有著非常出名的大邑血旺.做法五花八門。這道。清淡，爽口的酸菜血旺湯算是比較特別的呢。味道酸爽很是開胃。天冷就要喝血旺湯。”食材明細主料鴨血（一塊）酸菜（一根）香菜（二根）小...

“酸菜燉白肉血腸是以豬腸、五花豬肉、酸菜、粉絲為主材的菜餚。在東北，入秋後每家都會買大量白菜醃製出幾缸酸菜，漫漫長冬裡，或酸菜湯或炒或包餡，是每個家庭桌上的常菜，如果再加上些血腸，切...

“在熟食店買了一塊鵝血配上酸菜煮，味道不錯。。。”食材明細主料酸菜（240克）鵝血（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鵝血的做法步驟1、食材：酸菜（已切開）、鵝血（...

“天氣漸涼，胃口也開了，尋思著做點開胃下飯的東東，今晚做了這道菜酸菜血旺：酸菜開胃，血旺去塵。是道下飯的好菜。原料：血旺、雞胗、蝦餃、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜”食材明細主料血...

食材明細主料羊血（適量）韭菜（適量）輔料紅尖椒（適量）姜（適量）蔥白（適量）瘦肉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燜羊血的做法步驟1、將...

“菠菜羊血湯，一道非常簡單又快手的湯，湯里加了半湯匙辣椒油和一湯匙的香醋，特別適合冬天喝，一碗湯下肚，全身都暖和，這對於沒暖氣的江蘇人來說，太舒服了。菠菜羊血湯如果用開水做的話，五分鐘就...

“西北最流行的家常做法。”食材明細主料酸菜（適量）輔料羊肉片（適量）調料鹽（少許）蔥花（少許）花椒（少許）生抽（適量）辣椒麵（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒羊肉的做法步驟1、將...

“魚小的時候，家裡過年就會殺豬宰羊的，然後會用大土灶煮一大鍋的羊湯，魚天天吃上一大碗湯再加幾塊羊肉，放點蒜葉，特別香，吃到開學滿嘴火氣還是在吃。小時候也不管上不上火的，有著吃就好，所以魚...

食材明細主料鴨血（360克）酸菜（185克）輔料腐竹（60克）火腿腸（2根）剁椒（適量）調料味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、酸菜、腐竹（已提前泡發）、火腿腸。2、...

“春季養生菜特氟龍好煮義網站的連結：_”食材明細主料羊血（一斤）輔料辣椒（兩顆）姜（少許）醋（15ml）鹽（2克）味達美（5ml）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊血的做法步驟1、羊血用水泡一會取出切...

“冬天北方家家戶戶都會儲存很多大白菜，家裡都會醃一些酸菜，過年時做一些美味的殺豬菜，這道菜最受家人歡迎。”食材明細主料凍豆腐（1塊）豬肉（100g）血腸（1根）酸菜（1棵）輔料油（適量）花椒（適量）鹽（適量）蔥（...

“營養價值1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使面板紅潤；2、羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促...

食材明細主料豬血（一塊）酸菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒豬血的做法步驟1、豬血切小塊。2、自己醃的酸菜切小，蔥薑蒜準備好。3...

“天冷了偶爾吃點羊血羊骨頭什麼的，滋補養生。”食材明細主料羊血（1塊）輔料大蒜（200g）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊血炒大蒜的做法步驟1、準備材料。2、熱...

“羊血主要成分為多種蛋白質，它補腎溫脾、補血養血、血祛淤、續筋接骨；對慢性胃炎、吸收不良綜合症、貧血有療效。韭菜是菜中最有益者，李時珍說韭菜“春食則香”，這道菜鮮嫩、麻、辣、鹹香...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉...

食材明細主料鴨血（1塊）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒鴨血的做法步驟1、熱鍋熱油。2、放入蔥姜，炒香。3、放入酸菜，翻炒...

食材明細主料韭菜（適量）羊血（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜羊血的做法步驟1、韭菜切段；羊血切塊。2、蔥蒜切碎。3、鍋裡放油...

“一道簡單的家常湯菜。營養豐富，可以清除體內的毒素以及補血。”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（一把）酸菜（一片）輔料小蔥（少許）大蒜（2瓣）調料鹽（少許）芝麻油。（1/3匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“炒羊血是一道家常菜餚，主要材料為羊血。羊血中含有豐富的蛋白質，常吃羊血還能預防缺鐵性貧血。”食材明細主料羊血（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）香醋（適量）味極...

食材明細主料鴨血（適量）酸菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）芹菜（適量）花椒（適量）配料味精（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血的做法步驟1、準備蒜丁，生薑切成絲，酸菜，鴨血切...