健康的黃瓜圓白菜如何做簡單又美味

黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質，含蛋白質，脂肪，碳水化合物。可以美容，圓白菜也具有纖維素，維生素c。注重養生的人可以嘗試這道菜，黃瓜圓白菜，雖然覺得很清淡，但是味道也是蠻不錯的。想要減肥的人，也可以嘗試嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.圓白菜、黃瓜洗乾淨

2.黃瓜切成片

3.圓白菜撕成小塊

4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香

5.圓白菜入鍋炒

6.炒至圓白菜塌，加白糖炒

7.加鹽、雞精炒

8.炒均勻關火，黃瓜入鍋炒

9.炒均勻即可盛出享用

烹飪技巧

此菜不宜新增色重味重的調味品。黃瓜在關火後再入鍋，可以保持去腥的味道及爽脆的口感。