準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
8分鐘還在用尖椒枯燥的搭配著炒肉來吃嗎?如果是你就out了。尖椒千張炒章魚須選用維生素含量充足的尖椒與蛋白質含量豐富的千張,搭配新鮮肥嫩口感勁道的章魚須,集海鮮鮮美與蔬菜爽口多汁於一身,是您家常便飯與宴請賓客的不二之選。
主料
千張 :
70尖椒 :
80章魚須 :
225 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
食材:千張(已切開)、尖椒(已清洗切開)、章魚須(已清洗焯水)
將已切好的千張下入清水鍋中焯開,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒。
接著,合入焯好的千張和章魚須翻炒一下。
然後,加適量的生抽。
加適量的白糖。
加適量的鹽。
調味炒勻,即成。