營養豐富的芹菜炒魷魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.幹魷魚泡軟。

2.處理好魷魚，洗乾淨，蔥蒜、芹菜洗淨。

3.毛芹菜切小段兒。

4.蔥蒜和魷魚切一下。

5.起油鍋，油熱放入蔥蒜炒香。

6.放入魷魚。

7.翻炒片刻。

8.放入毛芹菜。

9.放鹽，翻炒至芹菜熟透。

10.放入適量蠔油。

11.翻勻出鍋。

烹飪技巧

幹魷魚提前泡好，去掉表面的黑膜。