營養健康的紅燒帶魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
帶魚 :
1000 輔料
鹽 :
適量 白砂糖 :
適量 西紅柿 :
適量蔥 :
適量花椒大料 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.帶魚清洗乾淨切成段
2.蔥薑蒜、西紅柿切成塊
3.油熱後放入花椒大料
4.放入帶魚翻兩下,放入醋,蓋上蓋燜1分鐘
5.放入蔥薑蒜、醬油、糖、料酒
6.加入適量的水,蓋上蓋燉
7.5分熟時放入西紅柿、鹽,繼續燉直到燉熟
8.關火,裝盤
烹飪技巧
大火快燉