健康雜糧糕如何做簡單又美味

雜糧糕的主要食材是一些粗糧，粗糧十分營養，熱量低，不會發胖，而且其中有很多膳食纖維，有利於腸胃蠕動，促進消化。雜糧糕是一種比較傳統的美食，美味可口，製作起來也十分簡單，食材也很常見，容易買到。如果消化不好，不妨試試這道美味雜糧糕。

主料

輔料

具體步驟

將1300毫升水分成兩份，每份650毫升，馬蹄粉分成兩份，每份160克，磚糖分成兩份, 每份大約45克

將半碗粗糧提前一晚浸泡，將泡好的粗糧放進小鍋裡煮，煮粗糧的水是其中的一份水，650毫升(於一份糖一起煮)

將粗糧煮熟之後分離粗糧和糖水

將放涼的糖水混合到其中一份馬蹄粉(160克)中，可以放到料理機裡面打，打完以後過濾，再將氣泡撇掉

將剩下的160克水和45克糖一起煮，直至糖融化，然後放涼糖水，加入剩下的一份馬蹄粉，攪拌直至均勻沒有顆粒。