雜糧粉怎麼吃更健康

雜糧粉是近些年來非常流行的一種食療方式，它主要是由類似於山藥，蓮子，木瓜等等食材磨成粉之後研製而成的粉劑類產品，是五穀粉類產品的一個統一說法。雜糧粉之所以如此受大眾養生歡迎，是因為它可以叫很多種我們日常食用的健康食材混合到一起，使用起來更加方便簡單，因此廣受歡迎。

雜糧粉怎麼吃更健康呢

一、血糖會升高嗎

從理論上講，澱粉類食物的顆粒越細碎，質地越柔軟，加熱糊化越徹底，它的消化速度就越快。消化速度快，則吸收速度也會快，短時間內大量被吸收的葡萄糖湧進血管當中，就會造成血糖快速上升。對於患有糖尿病或者糖尿病前期的人來說，最好還是直接吃整粒煮熟的雜糧。

二、有營養嗎

吃雜糧不僅能降低血糖，還能補充營養。雜糧的維生素、礦物質和膳食纖維的含量是白米的很多倍。對於節食減肥的女生來說，如果一餐選擇吃五穀粉50克(乾重)，肯定比吃50克大米煮的半碗飯得到的營養素含量高。此外，雜糧粉作為加餐和夜宵很方便，可以隨時給自己補充能量，穩定血糖。

三、會引起低血糖嗎

如果只吃雜糧糊糊又沒吃其他富含蛋白質的食物，當時雖然覺得挺飽，過後卻很容易血糖下降。為解決此問題，應注意和富含蛋白質和脂肪的食材以及其他食物配合著吃,幫助預防午餐前低血糖問題。

四、糖尿病人也能吃嗎

對於糖尿病人而言，可以通過合理搭配來降低雜糧糊糊帶來的血糖反應。首先，需要優先選用豆類的粉，同時，還要配合大量熱豆漿或熱牛奶來衝調雜糧糊，能有效壓制血糖。總之，雜糧糊仍有養生作用，只是具體的吃法非常重要。

血糖正常的人群，選擇雜糧糊糊，有利於獲得豐富營養;作為加餐食物或夜宵選擇，有利於控制體重。糖尿病患者，最好用雜糧飯或者整粒煮的雜糧粥(必須含有較多燕麥或雜豆)。如果必須食用雜糧糊粉，那麼建議用大量豆漿和牛奶或一定比例的黃豆粉以便降低餐後的血糖反應。

五、五穀粉怎麼衝

食用方法：每次一袋加入250毫升約60-

1.五穀粉的粉質比較細膩，味道很香醇，有股黑芝麻糊的香味。

2.用60-80度的溫開水衝調五穀粉，比較容易調勻，非常方便食用!

3.五穀粉的味道很香醇，而且有點兒甜，很好喝!

上述為大家詳細的介紹了一下雜糧粉怎麼吃更健康的問題，我想看過這些問題之後，大家對雜糧粉兒應該也有一個大致的瞭解了，雜糧粉在使用的過程中，其實也要講究適量的原則，而且要針對自己身體不適的症狀，選擇出最合適的食材，比如說蓮子可以健脾益氣，燕麥可以起到補益脾胃的作用，如果您有這方面的需求，就可以選擇他們。