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健康營養雜糧粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.01K
健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

營養雜糧,這是一道十分健康有營養的粥,十分養胃。雜糧含有十分豐富的人體所需纖維,所以這樣的粥喝了對我們的身體是非常好的。而且薏米具有美容養顏的功效,不僅營養味美,還養生。裡面的芋頭每一口都那麼香滑,而且小米的味道十分特別。適合現在的亞健康問題人士。

主料

大米 :30
芋頭 :20
南瓜 :20
薏米 :20
小米 :10

輔料

溫水 :適量

具體步驟

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1. 小半把薏米淘洗乾淨後,浸泡3個小時左右。PS:薏米吃起來會有些硬,18個月以下的寶寶可省略薏米。

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2. 兩個芋頭去皮後,切成塊兒狀。

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3. 一小塊兒南瓜去皮去瓤後,再切成塊兒。PS:給寶寶吃雜糧粥,儘量不要養成加糖的習慣。可以加一些南瓜,跟著米粥一起煮熟後壓碎拌在粥裡,也會有一絲絲的甜味呢~

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4. 大米,小米各一小碗。

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5. 全部的食材準備好,一起放到電飯鍋煮熬粥,大概熬40-60分鐘。

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6. 或者把全部的食材放到小燉鍋當中,淘洗一下。PS:我平時喜歡用電飯鍋來熬粥,因為比較方便,你喜歡用什麼鍋來熬粥呢,一起來交流下經驗吧~

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7. 再加水沒過食材3cm左右,開始熬煮。

健康營養雜糧粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.8. 2個小時左右,全部的食材煮軟後就可以出鍋啦。根據家裡不同的熬煮裝置來決定所需時間的多少哈~建議全家人一起食用。雜糧粥可以作為主食,但只吃雜糧粥可是不夠的,還需要搭配一些蔬菜類,魚蝦肉類等等一起吃喲~

烹飪技巧

雜糧粥的做法非常簡單,準備好食材,需要提前泡的提前泡一下然後一週放到熬粥的鍋裡就可以等著開吃嘍