關於仔姜生拌苦瓜的做法步驟的知識

“重慶的夏天天氣炎熱，在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些帶辣味的食物來增加食慾，這道仔姜拌苦瓜就適合夏天用來開胃。生薑中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：一根仔姜：四根輔料鹽：適量味精：適量麻油：適量白糖：適量具體步驟1.苦瓜仔姜洗淨備用2.苦瓜仔薑切片3.撒上適量鹽然...

在現在這個社會，減肥已經成為大家日常討論的話題之一，一般來說，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小...

“小院裡的花生也成熟了，老媽說拌著吃吧，正好老爸中午想喝一杯。於是，我便挖了一顆仔姜一起拌著吃！特別開胃，下酒，下飯，配粥，拌麵，都是絕佳的上品。而且特別的好吃！真的好好吃，我每次配米飯都能吃...

“冬天我總喜歡拌個生薑，用來吃早餐吃午餐，開胃。”食材明細主料生薑（200g）輔料幹辣椒粉（適量）鹽（60g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌生薑的做法步驟1、生薑刮皮洗淨，晾乾水分。2、放在幹...

食材明細主料黃瓜（1根約150克）苦菊（80克）花生（1把）花生油（半湯匙）食鹽（0.3克）陳醋（5克）生抽（3克）白糖（3克）大蒜（2瓣）雞精（小許）辣椒油（小許）輔料胡蘿蔔（50克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌黃瓜苦菊的...

“仔姜，也就是姜的青春期，是剛出土的姜的嫩芽，而我們通常用來做調料的姜，是成熟以後經過風乾的垂垂老薑，如美人遲暮。仔姜也稱嫩姜，顏色淡黃，抽枝的部分呈現漂亮的紫紅色，像是嬌羞得娃娃還露出...

食材明細主料仔姜（適量）花生米（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜拌花生的做法步驟1、仔姜拍碎切塊。2、仔姜花生米放一起。3、加適量生抽和一勺郫縣...

“苦瓜具有清肝明目，清熱解毒之功效。夏至季節苦瓜可清心去火，涼拌苦瓜清脆爽口。”食材明細主料苦瓜（1個）小胡蘿蔔（半個）香醋（適量）香油（適量）蒜末（適量）紅椒碎（適量）花椒油（適量）鹽（少許）輔料白糖（少許）...

“苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人群（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜...

食材明細主料苦瓜（半根）仔排（255克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜仔排的做法步驟1、食材：苦瓜、仔排（已清洗焯水）。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放...

“我國自古以來就有“生薑治百病”“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法，僅是我們烹製菜餚時不可或缺的佐料和調味品，它的食療功效也很強大，具有殺菌解毒，健胃止痛，發汗解熱等療效。剛上市的仔姜，形如玉...

“過了芒種也是夏季一個非常重要的節氣，到了這個時節，天氣越來越炎熱。芒種養生，要注意飲食，注意不要吃太油膩的食物。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、解勞清心...

“夏季新鮮仔姜上市的時候家裡會常做這道菜，做法非常簡單，卻可以增進食慾，解毒殺菌，驅風散寒。無論是就著饅頭，還是一碗稀粥，都不會讓人覺得食之無味。”食材明細主料仔姜（2根）輔料特級醬油（8毫...

食材明細主料苦瓜（300克）輔料胡蘿蔔（50克）調料麻油（少許）蔥末（適量）鹽（一勺）味精（少許）白糖（少許）薑末（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜兩根，洗淨。2、用削刀把苦瓜的種...

“苦瓜微苦中的清爽很多人都喜歡喜歡。拌苦瓜一般都是用簡單的芝麻油、鹽、白糖。這次，換了換口味，用海鮮醬作主調料拌苦瓜，成品很受食客歡迎。節日期間脂肪攝入過量，內火內熱上升，不妨品品...

“涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人，其實很少吃冷盤。這個涼拌苦瓜，是我在減肥期間，為了不吃炒菜，媽媽給我做的一個菜，沒想到，不但減肥效果好，味道也一級棒。我記得，整整一個夏...

“夏天天氣炎熱，在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些辣椒增加食慾，這道仔姜拌青椒就適合夏天用來開胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止...

“冬瓜可以利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、、浮腫病等患者食之，有消腫而不傷正氣的作用。冬瓜也可以減肥喲！！冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）濃醇高湯（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖哩粉（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生拌苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜，辣椒，蒜瓣，史...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料蒜仔（適量）油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起鍋熱油，炒熟蒜...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）花椒油（適量）自制剁椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨破開去瓤2、切絲後用涼水拔3、鍋中迅速飛水後二...

“苦菊營養豐富。特別適合生吃，涼拌。在春季吃這個菜是非常好的喲。”食材明細主料苦菊（一把）輔料大蒜（3個）調料白糖（少許）陳醋（半匙）生抽（半匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“第一次上傳菜希望大家喜歡”食材明細主料苦瓜（1根）輔料大蒜（5瓣）配料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）耗油（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、先...

“苦苣生活中很常見的菜！今天和花生涼拌！苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用，比起蒲公英咖啡，味道更為柔和。味道不錯！”食材明...