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健康的香煎雜糧糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
健康的香煎雜糧糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

雜糧糕含有豐富的膳食纖維,紫薯與紅薯都提供了豐富的營養物質,紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,有治療100多種疾病的作用。其中,香煎雜糧糕脂肪含量低,提供的碳水化合物也不會超量,是減肥中的朋友的好助手。

主料

紫薯 :250
紅薯 :250

輔料

油 :適量
玉米粉 :100
小麥麵粉100
芝麻 :適量

具體步驟

1.提前蒸熟的紅薯壓成泥,放玉米粉和麵粉。

2.反覆揉成團。

3.取一小團在手中揉圓後按扁。

4.蒸隔抹少許油防粘,放上揉好的團。

5.水開後放入蒸隔,蒸10分鐘左右。

6.黑芝麻洗淨炒熟。

7.鍋中適量油,將蒸熟的餅稍煎,兩面微黃。

8.放入芝麻碗中,趁熱粘上芝麻。