自己做的青菜豬肉水餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青菜洗淨。

2.熱水焯燙。

3.撈出，切碎，擠幹水分。

4.肉末裡放入小蔥和雞蛋。

5.剁碎的青菜。

6.加鹽攪拌均勻。

7.包好，開水入鍋煮至餃子浮上水面即可。

烹飪技巧

青菜很嫩，只需要用熱水燙一下就行了。