自己做的豬肉韭菜餃子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜 ：800
豬肉 ：300

輔料

雞蛋 ：一個
鹽 ：適量
麵粉 ：1千克
姜蔥 ：少許
生抽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.豬肉冼淨，剁好備用

2.韭菜洗淨切好，備用

3.加入鹽，味精，生抽，打入一個雞蛋拌勻

4.加入韭菜拌勻

5.麵粉慢慢加水，用筷子拌成絮狀

6.順著一個方向揉，揉成光滑的麵糰

7.把麵粉搓成條，用刀切成劑子，用擀麵杖擀成餃子皮

8.放入餡料

9.因為包的時候拍不了，所以拍了個包好的

10.包好

11.鍋內加水燒開，放入包好的餃子，等餃子浮出來就熟了

12.調好料汁，開吃了