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冬瓜土豆肉丸湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

冬瓜,香脆可口,而且冬瓜中富含豐富的營養素,有助於人體對營養物質的吸收與社群作用,冬瓜,土豆,肉丸湯,是一種非常鮮美的湯類,在動畫中加入一些土豆,肉丸可以促進人體的營養物質的吸收與社群作用,土豆中是富含澱粉的一種食物。

主料

冬瓜 :200g
土豆 :1個
裡脊豬肉300g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉剁碎

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆上鍋蒸熟碾碎

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬肉加入料酒生抽,胡椒粉拌勻加入土豆泥

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入鹽和油拌勻

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裡水煮沸

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下入搓好的土豆肉丸

8.冬瓜切片

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張

9.肉丸煮浮起來加入冬瓜

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第10張

10.再加入鹽再次煮至冬瓜熟

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第11張

11.然後加入蔥花,麻油

冬瓜土豆肉丸湯怎麼做好吃又簡單 第12張

12.盛出開吃

烹飪技巧

肉丸要攪拌至有韌勁比較好吃