![鮮美冬瓜羊肉丸子湯怎麼做好吃又簡單]( "鮮美冬瓜羊肉丸子湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
冬瓜 ：
適量 羊肉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
蔥姜切末，備用
冬瓜切成薄片備用
羊肉餡放入盤中，加入切好的蔥薑末，以及料酒、香油、再打入一個雞蛋，本想把雞蛋打入盤中間的，來個美麗的造型的，結果沒放妥，直接跑到了盆邊。料放齊後，用筷子朝一個方向攪拌。攪到上勁為止
鍋中加水燒開，用手或者用勺子，把調好的肉餡弄成丸子狀，入鍋，燒開，煮開的過程中，把煮出的沫沫給盛出來，加入冬瓜再燒開即可。盛入碗中，放些香菜末，再滴點香油，香噴噴的湯就出爐了
千里飄香谷
