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香鮮至極的肉丸冬瓜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 :400
蘿蔔半根
豬瘦肉 :500

輔料

雞蛋1個
澱粉 :1大勺
蔥 :3根

具體步驟

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.基本材料

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉和紅蘿蔔絞末

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉末加一個蛋,一大勺澱粉

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加蔥白攪拌

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋熱油放點蔥白

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入冬瓜

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下水

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.肉末,手配合湯勺弄成球狀

香鮮至極的肉丸冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.下鍋不要攪動,肉丸浮起調味放蔥花

烹飪技巧

瘦肉和紅蘿蔔塊用簡易絞肉機加工出來的