營養豐富的尖椒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.洗淨土豆 尖椒 切成細絲（易熟 更入味）

2.2.切蔥花 蒜末 薑末 準備3個乾紅辣椒

3.3.熱鍋涼油 油熱後放入蔥花 薑末炒香再放入乾紅辣椒和花椒

4.4.放入土豆絲尖椒絲翻炒 放一小勺鹽

5.5.時間差不多放入蒜末 關火 淋幾滴香油 出鍋??

烹飪技巧

掌握火候小心粘鍋