主料
輔料
具體步驟
1.將肉切條。(最好長一些)防止炒沒有了)
2.蔥切小段備用。
3.豆角斜著切的像絲狀。
4.炒肉時加入大料磨成的粉,聞起來像烤肉一樣美味!
5.將放入,豆角放入爆炒幾分鐘。看豆角變顏色,加入料酒醬油。蓋鍋燜十分鐘。成功!
烹飪技巧
炒肉時加一些磨好的大料粉,可以提味!