主料
輔料
具體步驟
1.準備尖椒和雞蛋
2.尖椒切絲
3.雞蛋打入碗裡,打散。
4.鍋裡熱少許油,下入雞蛋炒熟盛出。
5.再熱少許油,下入尖椒,炒至變色。
6.倒入炒好的雞蛋,調入適量鹽和雞精,炒勻即可。
烹飪技巧
無