營養豐富的土豆燉南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮洗淨，南瓜洗淨，去掉瓜瓤

2.都切成厚片

3.蔥花準備好

4.熱鍋放入油、蔥花爆香

5.放入南瓜、土豆

6.翻炒，放入適量的鹽

7.放入清水

8.多放一點水，多燉一會兒

9.湯汁收的差不多了，加入味精

10.盛盤，放入一點香蔥

烹飪技巧

土豆和南瓜切的厚一點，加入的清水多一些，這樣燉出來的土豆和南瓜軟綿。