主料
輔料
具體步驟
1.雞肉清洗切塊
2.土豆切塊清洗
3.辣椒生薑茴香備好
4.起油鍋,下入辣椒生薑茴香炒香後加入雞塊,倒入撈出上色,然後加入土豆塊
5.加入500ml水,大火熬製雞塊
6.出鍋裝盤
烹飪技巧
無