營養豐富的黑椒牛肉土豆泥披薩如何做簡單又美味

香脆可口的大餅，搭配上富含營養的土豆泥，和絲絲入味的芝士，還有滑嫩細膩的牛肉粒，煎制而成的黑椒牛肉土豆泥披薩既有牛肉的蛋白質營養，還有土豆泥中不可或缺的維生素，一明一暗的色調搭配，香味撲鼻，讓人食慾大增，口留餘香，回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.牛奶加熱至溫熱，加入酵母粉調開，加入到麵粉中攪拌成絮狀，加入玉米油，，揉成麵糰發酵。

2.牛肉洗淨切成小塊，加入一勺胡椒粉，一勺蠔油，一勺味極鮮醬油拌勻醃製。

3.土豆蒸熟壓成泥，加入番茄醬拌勻。

4.醃好的牛肉放入鍋中炒至8--9分熟。

5.麵糰發酵成兩倍大後，揉勻擀成餅放入披薩盤，用叉子扎眼。靜置10分鐘後入烤箱烤5分鐘。

6.鋪上一層土豆泥，撒一層芝士，鋪上炒好的牛肉。

7.撒上乳酪絲。放入烤箱180°，烤15分鐘左右。