主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨切成小塊
2.土豆去皮切成絲用水一次去掉澱粉炒的時候不會糊鍋
3.蔥切成蔥花姜切成粒,蒜砸成蓉放點水成蒜汁,備用
4.鍋裡熱油放入蔥姜炒香,
5.加入芹菜翻炒出味加一勺生抽
6.加入土豆絲翻炒,
7.土豆絲炒的變軟加入適量鹽,蒜汁,味精,花椒油,調味即可