![營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
100雞腿肉 ：
50 雞蛋 ：
50 胡
蘿蔔 ：
50 輔料
澱粉 ：
3勺油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切絲，焯一下水，土豆切絲，焯熟，雞腿肉切絲，鍋裡煸炒至熟。胡蘿蔔和雞腿肉忘拍照了，邊拍照邊做飯的娃傷不起哇
![營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打散
![營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將步驟1的所有材料裝到一個大盤子裡，混合均勻
![營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒進雞蛋液和澱粉，順時針攪拌均勻
![營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養豐富的香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋裡開火，慢火煎至兩邊金黃，就可以出鍋了
烹飪技巧
澱粉的量可以自己大概的去放，我上面的量也是估摸著放的，加點澱粉容易使土豆餅成型不散開，但不要加太多，加太多了不好吃
千里飄香谷
