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發表於:2024-02-28
“北方冬季寒冷乾燥,加上使用暖氣和空調,空氣就像被烘乾機烘乾了一樣,更容易出現口乾舌燥、上火現象。試試這道酒釀荸薺吧,荸薺屬涼性,有清熱生津的作用,自古有“地下雪梨之”美譽。而醪糟有...
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發表於:2020-12-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料荸薺:6個銀耳:20輔料枸杞子:適量冰糖:適量具體步驟1.食材:荸薺、銀耳、冰糖、枸杞2.泡發好的銀耳掰去老根撕成小朵。3....
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發表於:2023-12-29
食材明細主料荸薺(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)馬鈴薯澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肉(適量)荸薺(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽,醬油,辣椒粉,雞精醃製。2、倒進油鍋裡,3、炒香,4、生...
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發表於:2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘飯前一碗湯,有助於人的消化,飯前一碗營養豐富的美味荸薺肉丸湯,那真是棒極了。營養豐富的荸薺與味道鮮美的肉丸相互搭配...
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發表於:2024-01-13
“外酥裡嫩,”食材明細主料豬肉(500g)荸薺(5*6個)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視訊步驟一樣,幾多了把荸薺一起放在肉...
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發表於:2024-01-03
“荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以說是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉...
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發表於:2020-05-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘果汁是我很喜歡喝的,而且對面板也很好,對身體也是很好的,用新鮮的水果來給自己一個美味的口感,因為做果汁需要幾種的水果...
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發表於:2024-01-11
“荸薺營養豐富,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素,...
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發表於:2020-08-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甘蔗荸薺糖水是炎熱夏季的最好的選擇,天氣的炎熱很容易可以被它驅散,讓人神情氣爽。它又非常的消暑非常的安全不用擔別...
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發表於:2021-03-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蜜汁荸薺是由荸薺為主要食材製作而成的一道美食,製作方法和水煮魚片差不多,但吃起來肉質細膩,讓人回味的一道菜,在...
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發表於:2024-02-01
“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量...
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發表於:2024-02-25
“酸甜可口,冷藏後喝起來很美。”食材明細主料江米(1公斤)礦泉水(適量)輔料酒麴(10克)酸甜(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)甜酒釀的做法步驟1、江米淘洗2、用水浸泡24小時,米很吸水,水多放點3、蒸籠...
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發表於:2020-10-09
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時美味爽口的米酒釀是由糯米和酵母為主要食材製作出來的一道美味的飲品,烹飪簡單但是營養價值很是豐富,這是適合小孩子的美...
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發表於:2023-12-29
“荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荸薺:適量雞肉:適量輔料鹽:少許糖:少許蛋清:適量黃酒:適量香腸丁:適量蔥:少許薑末:少許具體步驟1.荸薺洗淨去皮,把中間挖空。2....
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發表於:2018-06-05
荸薺,很多人都沒有吃過,甚至都沒有聽說過。那麼荸薺到底是一種蔬菜,還是水果,還是其他什麼呢?荸薺是種營養又美味的食物,想知道荸薺可以生吃嗎?接下來就一起來看看吧!一、荸薺可以生吃嗎荸...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的荸薺肉丸是一道很傳統的家常菜餚,這道不但外表菜色看起來很誘人,讓人有著忍不住想的衝動,而且它的味道吃起來確實...
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發表於:2024-01-13
“荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦...
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發表於:2023-12-31
“荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等,可以生吃,也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感,那脆脆的,微甜的,削乾淨後生吃,我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止...
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發表於:2018-06-05
荸薺我們也叫馬蹄,跟蓮藕一樣是長在水裡的,可以直接生吃也可以水煮,還可以做菜,不同的做法口感味道都是不同的。不管怎麼吃,荸薺都是非常美味和營養的。那麼,荸薺怎麼吃才最好呢?下面我們一起...
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發表於:2021-01-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:500輔料酒麴:4涼開水:300具體步驟1.糯米洗淨後,清水泡,能用手搓碎就可以了;(一般就是12道24小時)2.泡好的糯米上鍋墊...
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發表於:2018-05-20
連皮直接浸泡。荸薺泡酒又稱為馬蹄泡酒,泡酒的方法非常簡單,將馬蹄清洗乾淨,選擇去皮或者不去皮都可以。直接把荸薺放在準備好的罈子酒裡,酒的選擇非常多種多樣,高粱酒、米酒或者紅薯酒都是...
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發表於:2018-10-18
荸薺對於大家來說其實並不陌生,日常生活中,荸薺這種普通的蔬菜早已經走入了我們的飲食生活。荸薺憑藉其獨特的風味和香氣俘獲了無數人的胃,吸引了無數人前去品嚐。那麼荸薺長在哪裡呢?一...
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發表於:2020-05-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道爽口的清炒荸薺的確是一道不錯的菜品,荸薺又叫馬蹄,荸薺是我們老百姓通俗的叫法,他本身營養豐富甘甜爽口,具有清熱解...