準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 :
1000g 牛奶 :
適量 輔料
淡
奶油 :
適量 具體步驟
1. 將買來的南瓜去籽洗淨,切小塊後上蒸鍋蒸熟
2. 將蒸熟的南瓜取出倒入湯鍋,用勺子將蒸熟的南瓜搗成南瓜泥。再根據自己的喜好加入牛奶調節湯的濃稠度。
3. 待南瓜和牛奶攪拌均勻後,開小火。待湯表面有氣泡產生加入淡奶油和少量的鹽。整個過程要不停的攪拌,以免粘鍋。
4. 收工可以加一片薄荷葉用來裝飾。學校附近買不到,所以只好用香菜葉切碎裝飾一下了。製作過程忘記拍照了-.-希望我講得還算清楚吧。。