主料
發酵黃油 ：70輔料
糖漬橙皮 ：20具體步驟
1.準備材料，我用的鮮榨橙汁，糖漬橙皮丁也切成細碎一點，低粉和泡打粉混合過篩。
2.黃油隔水融化。（不必等黃油塊全部融化就可以離熱水，未融化的小塊靠黃油餘溫來融化）
3.蛋液里加入細砂糖。打至糖融化，蛋液變得稍粘稠樣。
4.加入過篩好的粉類。用蛋抽之字形攪拌均勻。
5.加入事先融化好的黃油，繼續之字形攪拌均勻。
6.加入橙皮丁，混合均勻。放入冰箱冷藏30分鐘。
7.模具可以篩上乾粉來防粘（其實這個模具不篩粉應該也不會粘）。
8.取出冷藏好的麵糊，用蛋抽再次打順滑，此時麵糊已經是比較粘稠狀了。
9.將麵糊裝入裱花袋，壓出空氣。
10.擠入模具內，大約8分滿樣子，用力震幾下。放入事先185度預熱的烤箱中層，烘烤25分鐘左右。（請根據自己烤箱實際情況來設定時間和溫度）
11.出爐後儘快脫模。
12.漂亮的小肚子是不是很誘人呢？
13.漂亮的貝殼紋。
14.豐滿的小肚子。
15.組織蠻細膩的哦，咬一口，滿滿的橙香和奶香。
重油，減肥者慎入。烤箱溫度和時間僅供參考，請根據自家烤箱作調整。
千里飄香谷
