顏值高的香草瑪德琳如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：適量
低筋麵粉 ：100

輔料

泡打粉 ：2
綿白糖 ：適量
香草精 ：少許
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.準備所有原料

2.雞蛋打散

3.加入白糖

4.攪勻

5.放入香草精

6.再次攪打均勻

7.黃油切成小塊

8.融化成液態

9.將麵粉和泡打粉過篩到蛋液中

10.攪拌均勻

11.最後放入融化的黃油

12.再次攪勻 放入冰箱冷藏半個小時

13.然後取出麵糊 放入到模具中

14.上下火 200度 15分鐘 即可

烹飪技巧

黃油放入到微波爐中高火叮半分鐘就可以融化了也可以小火加熱烤箱的溫度酌情掌握我家的烤箱溫度低所以要200度一般的烤箱大約在190度就可以啦