![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麵粉 ：
50 輔料
黃油 ：
50檸檬汁 ：
5ml 雞蛋 ：
1個 白砂糖 ：
50泡打粉 ：
2香草精 ：
適量 具體步驟
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋加入糖拌勻，不要打發哦。
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入檸檬汁拌勻，加入幾滴香草精拌勻。
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入過篩的低粉和泡打粉拌勻。
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入融化的黃油拌勻。
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.拌好後放入冰箱冷藏一個小時。
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後取出用勺子舀入模具內約九分滿。
![香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香草瑪德琳蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.烤箱提前預熱，送入模具180度12分鐘，烤的時候蛋糕會高高的鼓起來，形成一個大大的“肚子”。
8.烤好後放入烤網上晾涼即可享用了。真的超好吃哦!
烹飪技巧
我這個模具較迷你，可以根據自己的模具大小來調整烤箱的時間。
千里飄香谷
