相信每位朋友都在小的時候時,對路邊的蛋卷有十分重的情懷。香噴噴的雞蛋進行充分的攪拌。再搭配上美味可口的草莓。不僅所富含的營養價值高,而且還十分的爽朗可口,所以,喜歡吃蛋卷的朋友不妨跟著我們的教材,學一下草莓蛋卷的做法。
主料
奶油 :適量輔料
糖粉 :適量具體步驟
1.奶油加糖粉打發.
2.草莓洗淨用鹽水浸泡一會,瀝乾水分切開備用,.
3.蛋糕抹上奶油,鋪上紫菜薹,
4.翻轉蛋糕,抹上奶油,灑上草莓粒.
5.用翰面棍推著輕輕捲起蛋糕.不要壓實.
6.卷好放冰箱冷藏定型.
7.冷藏一小時再切不會散開.
8.菠蘿味蛋卷.
9.雙層香蕉草莓的.
10.香蕉草莓的.
蛋糕是提前烤好的,海綿蛋糕不要烤的時間太長,否則會導致蛋糕口感發乾.成功的海綿蛋糕,烤好以後應該是油潤膨鬆的口感,只有正確的打發雞蛋和正確的攪拌,才能得到最佳品質的蛋糕.蛋糕的做法和配方前幾個菜譜面有.