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發表於:2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量鹹鴨蛋黃:2輔料小蔥:適量具體步驟1.南瓜切條2.取出蛋黃3.南瓜加水煮。因為是夏天用油炸太油膩了。水燒開...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:半隻鹹蛋黃:4只輔料蒜蓉:少許鹽:適量油:適量具體步驟1.南瓜去皮去瓤籽斜切成片(不能太厚)2.鹹蛋煮熟後,蛋白蛋黃分離,...
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發表於:2020-09-12
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘其實早餐吃的營不營養不是光看你有沒有喝牛奶或者是吃沒有吃雞蛋之類,有時候喝一碗粥或者是喝一點米粉之類的也是很營...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:1500輔料蛋白:適量高湯:一小杯具體步驟1.小南瓜一個就好了2.熱鍋溫油,加鹹蛋黃炒香3.加南瓜塊兒,大火翻炒4.炒到南瓜...
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發表於:2020-04-28
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘鹹蛋南瓜粥如果你想換個口味烹飪,可以適量吃點鹹蛋南瓜粥,營養又易消化,十分有利於養生。其中南瓜的營養十分豐富,以製作...
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發表於:2024-02-10
“這道菜非常受我家小傢伙青睞,記得當時他和老公出去遛彎兒,回來的時候這道菜已經做好擺在一邊兒了,小傢伙湊上來聞了聞,又聞了聞,讚歎的說:“媽媽你今天做的菜真棒!這就是我想吃的!”其實這道...
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發表於:2024-01-04
“這道菜偏清淡,熟透的南瓜軟糯可口,老少皆宜,南瓜綜合了鹹蛋的味道更是美味。”食材明細主料南瓜(500g)鹹蛋(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(3瓣)蠔油(0.5勺)調和油(1勺)幹辣椒(4顆)八角(1顆)花椒(少許)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-02-05
“南瓜甜甜綿綿,雖討喜但沒個性,配上鹹香有勁的鹹蛋,正好突顯出南瓜的優點。也可增加量鹹蛋黃的分量,做成金沙南瓜。”食材明細主料南瓜(1/2個)雞蛋(1粒)鹹蛋(1~2粒)輔料蔥(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)美乃...
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發表於:2024-03-01
“南瓜的清香加上鹹蛋特有的鮮味,湯水絕對可口”食材明細主料小南瓜(一個)鹹蛋(一個)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋南瓜湯的做法步驟1、南瓜,鹹蛋...
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發表於:2023-12-29
“之前去飯店,經常會點一道鹹蛋焗南瓜來吃,鹹甜可口,外酥裡嫩,特別喜歡。今天自己在家試著做了一下,還加入了一點丘比蛋黃沙拉醬來增加味道,也特別好吃。唯一美中不足的就是炸完後有事出去了...
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發表於:2023-12-30
“家裡醃的鹹蛋(雞蛋)實在是吃不完,我把蛋白蛋黃全分開了,蛋白比較鹹,當成配菜的鹽。蛋黃單獨做成醬了。今天用蛋白炒個小南瓜,口味鹹鮮,配和小南瓜自帶的甜,我這個人好打發,覺得還不錯嘿嘿嘿...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料南瓜(小半個)鹹蛋(適量)輔料油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜切片。2、鹹蛋碾碎。3、煮一下南瓜。4、6-7成熟撈起。5、熱鍋熱油。6、把鹹...
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發表於:2024-02-27
“第一次髮菜譜,請大家多多指教~”食材明細主料南瓜(600克)鹹蛋黃(5個)輔料蔥(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒南瓜的做法步驟1、首先把熟的鹹蛋黃壓成粉...
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發表於:2023-12-29
“🍣🥘🍤”食材明細主料南瓜(500g切粒)輔料鹹蛋黃醬(1勺)蒜(2瓣切粒)調料料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜,蒜放入熱油鍋中煎9成熟。2、熱油鍋中放入鹹...
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發表於:2024-02-10
“咸和甜兩種口味配合得當,往往能發酵出一種獨特的風味來,今天我們為大家推薦這道鹹蛋黃南瓜就是兩種口味巧妙的結合,味道很不錯哦!”食材明細主料南瓜(400克)鹽(4克)糖(8克)輔料鴨蛋黃(2枚)油(10毫...
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發表於:2024-01-03
“鹹蛋黃和南瓜天生是一對,非油炸更健康”食材明細主料南瓜(500g)鹹蛋黃(4個)輔料油(適量)白酒(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃焗南瓜的做法步驟1、生鹹蛋黃,表面噴白酒2、烤箱170...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料南瓜(適量)鹹蛋黃(適量)輔料大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鹹蛋黃焗南瓜的做法步驟1、準備好南瓜和鹹蛋黃(蒸熟的鹹蛋黃按壓散再過篩)...
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發表於:2024-02-26
“我真是太孝順的孩子了,大早起來做了鹹鴨蛋焗南瓜,還做了不少,一碗。然後呢,因為太好吃了,不忍心吃掉,留了一大半給我家還在睡熟的老王了。下班我一到家老王就衝上來問我做的焗南瓜咋這麼好...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料老南瓜(適量)鹹鴨蛋黃(2個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、原材料!2、鹹鴨蛋黃加料酒隔水蒸5分鐘!(加料酒是為了...
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發表於:2024-02-29
“營養豐富的南瓜既對身體有益,又能補血美膚和瘦身,尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口,味道超讚!”食材明細主料南瓜(400克)鹹蛋黃(4個)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜...
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發表於:2024-02-26
“五色食物中黃色果蔬,如胡蘿蔔、黃豆、南瓜、杏等的優勢在於富含兩種維生素:一種是A;另一種是D。維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D同有促進鈣、磷兩種礦物元素吸...
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發表於:2024-02-27
“無論我們走多遠,無論我們從事什麼工作,無論我們吃多少的山珍海味,最難忘是媽媽的味道,在我們的心底,總有那麼一絲溫暖,一絲懷念,如揮之不去的陳年老酒的香氣,總在那不經意的瞬間縈繞在心頭。...
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發表於:2024-02-10
“二懶出品——在寒冷的日子,用一碗熱熱的鹹南瓜粥開啟凍僵的味蕾~”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式鹹南瓜粥的做法步驟1、南瓜...
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發表於:2024-02-28
“看到家裡有老南瓜,突然就想吃鹹蛋南瓜了,可惜在網上查詢菜譜,發現做法不少,但是都是隻要蛋黃不要蛋白得,家常菜本來就是DIY的,我就選擇各個想選擇的步驟,力圖作出美味佳餚,加油ING......”食...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料南瓜(800克)鹹蛋(4個)輔料生粉(適量)糖(半勺)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋南瓜的做法步驟1、圖中材料備好。2、南瓜切條狀,放少許鹽醃10分鐘,瀝出多餘的水...