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營養健康的早餐(炒麵)如何做簡單又美味

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營養健康的早餐(炒麵)怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵餅 :2個
火腿 :兩片
洋蔥半個
青瓜 :半根

輔料

鹽 :適量
蔥花 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量

具體步驟

1. 火腿、青瓜、洋蔥切成丁粒.

2. 鍋內水煮開,放入麵餅煮軟,撈起.

3. 雞蛋煎好,用鏟稍微弄碎,然後放火腿下鍋稍微煎黃起鍋.

4. 熱鍋下油,爆炒青瓜、洋蔥片刻,再把面和炒好的蛋、火腿倒入鍋中,調味,下點蔥花。

5. 一份美味健康營養的早餐就做好了

烹飪技巧

麵餅不要煮太長時間,否則不好炒.