健康營養的免揉拖鞋面包如何做簡單又美味

免揉拖鞋麵包是一款味道非常的好，而且製作過程非常簡單的麵包，它的用料非常的簡單，免揉拖鞋面包是一款非常適合懶人做的麵包，它的製作步驟非常的簡單，非常容易就可以上手，而且味道也不輸於其它的麵包，非常的有嚼勁，裡面的營養物質也一樣。

主料

輔料

具體步驟

1.將主料混合。

2.加入水刮拌成團。

3.常溫發酵120分鐘。

4.用刮刀摺疊按壓去掉氣泡。

5.放入冰箱冷藏一晚。如果急的話繼續發酵60分鐘。

6.墊子上撒上少許乾粉。

7.麵糰取出，稍微按壓去掉大氣泡。分割成兩份。

8.左右折騰成長條狀。

9.常溫發酵至兩倍大。表面噴上一層水。

10.放入烤箱200度上下火烤制25分鐘。

11.成品。

烹飪技巧

麵糰溼度比較大，刮拌成團就好。二發之後麵糰整形不用排氣，直接按壓去掉大氣泡即可。