十分誘人的蛋香荷蘭豆如何做簡單又美味
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![十分誘人的蛋香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的蛋香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
荷蘭豆 ：
300 雞蛋 ：
1個 輔料
姜 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量蒜頭 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![十分誘人的蛋香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分誘人的蛋香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.荷蘭豆擇去二頭，洗淨。
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2.蔥薑蒜切細。（另雞蛋打散）
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3.熱油炒香蔥頭，姜蒜，倒入雞蛋液。
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4.待雞蛋凝固後倒入荷蘭豆大火翻炒。
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5.淋入生抽，料酒，鹽炒勻。
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6.炒至荷蘭豆斷生入味即可。
![十分誘人的蛋香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "十分誘人的蛋香荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.裝盤上菜了
烹飪技巧
荷蘭豆炒至斷生即可，炒出來的豆豆很脆香的哦!
千里飄香谷
