主料
輔料
具體步驟
1.荷蘭豆洗淨擇去兩端的絲兒,香腸切成均勻的薄片!鍋裡油燒熱,蔥薑蒜炸鍋,爆香
2.把香腸和荷蘭豆,一起放下去,翻炒
3.大約那個分鐘,放點醬油
4.翻炒幾下,放一勺雞粉
5.放一點五香粉,繼續翻炒
6.快出鍋的時候,飯店鹽,翻炒幾下,就可以出鍋了!
烹飪技巧
在處理荷蘭豆的時候,注意去掉荷蘭豆的絲!香腸,切的時候注意厚薄均勻!