主料
輔料
具體步驟
1.2枚雞蛋
2.燒熱鍋
3.倒入少量油
4.撒上少量食鹽
5.磕入鍋中雞蛋
6.小火
7.等雞蛋可以挪動時
8.磕入另1枚雞蛋
9.然後翻面
10.兩個雞蛋來回的翻面
11.中火煎
12.成形熟了即可
13.盛盤
烹飪技巧
煎蛋容易煎好難