主料
輔料
具體步驟
1.準備好茶葉
2.切好蔥和姜
3.準備好醬油
4.把雞蛋洗好並且加入茶葉
5.加入醬油和切好的蔥和姜
6.加入鹽後,加入適量的水
7.雞蛋煮熟後用鏟子敲碎
8.雞蛋煮到入色之後,關火併且浸泡兩天,能使蛋黃也入味
烹飪技巧
其實浸泡一天也很入味的,很好吃。