十分誘人的香煎豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 :
4塊 輔料
姜 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量 醬油 :
適量 細香蔥 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備好配料,蔥,姜,辣椒,洗淨切好
2.豆腐4塊 ,選好備用
3.開火,鍋燒紅,倒油
4.把豆腐切成厚片,放入鍋中
5.加入少量醬油,細火慢煎
6.煎到稍微金黃,加入幹辣椒
7.小心翻炒下,加入姜和鹽
8.最後加少量水,等煮開後放入蔥花
9.翻炒兩下,出鍋
烹飪技巧
豆腐要切成厚片;並煎到兩面金黃哦