主料
雞蛋 :1個輔料
煉乳 :適量具體步驟
1.在超市的冷凍專櫃買的印度飛餅,據說可以當做蛋撻皮來使用。解凍。
2.煉乳,上次去飯店吃飯打包回來的,夠經濟的吧。
3.在裝煉乳的小盆中打入一個雞蛋。
4.混合攪打。
5.將餅捲起來。
6.從中間切開,分兩塊。
7.然後把餅豎起來,按扁,成圓形。
8.由於沒有蛋撻模具,於是用錫紙做了一個。將餅放入模具中,捏出形。
9.然後倒入蛋撻液。
10.放入烤箱中,210度,烤25分鐘。首次做,只烤了兩個試一下,真是有點浪費空間。
11.新鮮出爐了,看著確實不太好看,不過味道還不錯啦。
烤的時間根據自家烤箱設定。