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十分誘人的蒸蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.13W
十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好要用的材料!

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將蛋打碎,(ps:給小孩吃的,可以只用蛋黃,大人就可以用整個蛋)

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將蛋不停的攪拌!再加入適量的溫開水攪拌!(加入溫開水可以讓蒸出來的蛋更嫩)

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一邊攪拌一邊加入適量的食鹽,(愛吃甜食的朋友也可以不加食鹽加入適量白糖)

5.加入適量的豬油攪拌!

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

6.上鍋蓋上蓋子蒸6分鐘左右!

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

7.將小蔥切好備用!

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

8.將蒸好的蛋端出來!(蛋液凝固即可)

十分誘人的蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

9.最後在撒上切好的小蔥就完成了!

烹飪技巧

注意蒸蛋的時間,太老了就沒有那種滑滑的口感了,就會不好吃。