網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

養生阿膠膏如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
養生阿膠膏怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

阿膠 :適量
核桃 :適量
紅棗 :適量
黃酒 :適量
芝麻 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

1. 紅棗可以炒也可以不炒,個人覺得炒過口感更好

2. 核桃小火炒,這樣不容易炒糊

3. 芝麻一定要多炒會,這樣才能炒香

4. 冰糖放入黃酒中融化,等化了就可以放入打成粉的阿膠粉。要一直攪動。開小火

5. 大概半個多小時以後液體就會變濃稠,看到鍋鏟劃過會出現紋理

6. 就像這樣

7. 這一步是體力活

8. 可以在四周抹上芝麻油。然後按實,靜止幾個小時

9. 按照自己想要的大小切塊